如今在我們的生活中，
視頻監控無處不在。餐飲與視頻監控，看似無關的兩個行業如今卻緊緊聯系在一起。視頻監控主要應用在餐飲行業哪些地方呢？
東莞視頻監控工程公司在這里談談視頻監控在餐飲行業的應用。
視頻監控保障餐廳安全
對于餐廳、咖啡廳等大眾消費場所，監控網絡不可或缺。餐廳一般人員密集，且流動性很大，視頻監控不僅是防止盜竊、夜間安全的重要保障設施，還能解決因收銀或顧客隨身物品丟失引起的糾紛。
在餐廳中，店主可以通過視頻監控設備設置錄像計劃、視頻遮擋、移動偵測等，根據需要回放、導出錄像。而監控設備的紅外日夜模式自動切換則可以保證餐廳的全天候監控。
后廚直播 顧客吃得放心
食品安全衛生問題一直是社會輿論關注的焦點。在食品安全衛生背后，各類舉措也同樣被人們所關注，例如“明廚亮灶”工程。為了響應相關政策的落實，目前很多餐廳的確都安裝了視頻監控攝像機直播后廚。能夠讓食客和店主實時查看后廚情況，增加食品衛生信任度。
此外，廚房監控也需要進行長時間不間斷錄像存儲、檢索、視頻濃縮、結構化處理等，監控硬盤不可或缺。而廚房高油，高溫，高濕等特殊應用環境也對監控硬盤提出了更高的要求。目前，許多安防廠商已經研發出防腐蝕工藝，使產品能夠從容應對類似后廚這種高溫高濕的環境。
“看緊”外賣小哥的電動車
隨著網絡技術發展，滿街外賣騎手和App各種滿減，深刻影響著消費者的點餐習慣。而為了將食物盡快送到顧客手中，外賣小哥時常發生闖紅燈、越線停車、走機動車道、超速行駛等交通違法行為。因此，上海交警部門從2019年7月開始推廣應用RFID的電子牌照，以監管這些外賣企業的電動自行車。通過對采集基站，讀取行駛中的電動自行車的電子車牌，獲取車輛軌跡，然后進行判斷，如果判定行駛軌跡確實違法，則自動生成記錄。
視頻監控為餐飲行業帶來了新的機遇，越來越多的餐飲店安裝視頻監控。東莞視頻監控工程公司
廣東藍訊智能科技專注視頻監控行業十幾年，可以為餐飲行業提供視頻監控工程，歡迎咨詢。咨詢熱線：18028990096.
13580762200/13725734438/18028990096
